Ṣe o ni fun ni Dragon Boat Festival?

srfd (7)

Dragon Boat Festival jẹ isinmi aṣa Kannada ti o ṣubu ni ọjọ karun ti oṣu karun, eyiti o wa ni ipari May tabi Oṣu Karun lori kalẹnda Gregorian. Ni ọdun 2023, Festival Boat Dragon ṣubu ni Oṣu Karun ọjọ 22 (Ọjọbọ). Ilu China yoo ni awọn ọjọ 3 ti isinmi gbogbo eniyan lati Ọjọbọ (Okudu 22) si Satidee (Okudu 24).

Awọn orukọ ti Dragon Boat Festival

Dragon Boat Festival ni o ni diẹ ẹ sii ju ogun awọn orukọ ati kọọkan ni o ni awọn oniwe-ara itumo ati origins. O pe ni Duanwu Jie ni Mandarin ati Tuen Ng ni Cantonese, ati pe a tun mọ ni 'Dumpling Festival' ati 'Double Fifth Festival'.

1. Dragon Boat Festival

O ti wa ni a npe ni Dragon Boat Festival, tabi Longzhou Jie ni Chinese, nitori ti awọn oniwe-isunmọ ibaṣepọ pẹlu dragoni oko ojuomi. Chinese eniyan so nla asa lami si dragoni. Awọn iṣẹ akọkọ meji lakoko ajọdun jẹ jijẹ zongzi (awọn dumplings iresi) ati awọn ere-ije ọkọ oju omi, ati pe awọn mejeeji ni ibatan si awọn dragoni.

Zongzi ti gun a ti sọ sinu awọn odo bi ẹbọ ati ẹbọ si awọn Dragon Ọlọrun on Lunar osu 5 ọjọ 5, nigba ti dragoni oko ojuomi ti wa ni lo ninu awọn ije asa waye lori oni yi. Nitorinaa, o tun pe ni Festival Boat Dragon.

2. Duanwu Jie

Festival Boat Dragon ni a pe ni Duanwu Jie ni Mandarin Kannada. Duan tumo si 'ibere', nigba ti wu tumo si 'osan', sugbon tun 'osu oorun karun' ni ibile Chinese kalẹnda (isunmọ June 6 – July 6), ti dojukọ ni ayika ooru solstice. 'Osu ti ọsan' samisi arin ti ooru. Nitorinaa, Duanwu Jie tumọ si 'ibẹrẹ ti ajọdun aarin-ooru'.

Ounjẹ:

Nọmba awọn ounjẹ ti nhu lo wa ninu ounjẹ Kannada, diẹ ninu eyiti o jẹ olokiki ni gbogbo agbaye. Awọn Kannada san ifojusi nla si sise, pẹlu ẹgbẹẹgbẹrun ọdun ti idagbasoke ati awọn ilana ti o kọja lati irandiran lati mu awọn aṣa aṣa ti o tẹle ati ṣe ayẹyẹ loni. Bi aṣa ṣe fojusi pupọ lori ounjẹ, awọn ohun elo ounjẹ oriṣiriṣi ṣe pataki ti o yatọ da lori ajọdun ti n ṣe ayẹyẹ ati agbegbe nibiti o ti ṣe ayẹyẹ. Fun Festival Boat Dragon, awọn ohun ounjẹ wọnyi tun yatọ.

1. Chinese Rice Dumplings - Zongzi 

Orukọ: Zòngzi

Eroja: iresi glutinous, kikun (eran, lẹẹ ewa pupa, jujube...)

Awọn itumọ: Lati ṣe iranti Quyuan, olokiki akewi Kannada kan

srfd (8)

2. Realgar Waini

Orukọ: xióng huáng jiǔ

Itumo: Lati yago fun awọn ẹmi buburu ati aisan

srfd (1)

4. Jiandui - sisun Sesame Ball

Oruko: jiān duī

Awọn eroja: alikama, iresi glutinous, sesame

Itumo: Rekọ awọn ẹmi buburu ati gbigbadura fun orire

srfd (2)

6. Tinrin Pancakes

Name: báo bǐng

Awọn itumọ: Lati ṣe iranti Qi Jiguang, olokiki olokiki ologun ti Ilu Kannada lakoko Oba Ming.

srfd (3)

Nibẹ ni o wa kan pupo ti nhu ounje lori collection ọkọ festivil.

Awọn hobs induction ati awọn hobs infurarẹẹdi lati Guangdong Shunde SMZ Electric Appliance Technology Co., Ltd. jẹ yiyan ti o dara julọ lati ṣe awọn ounjẹ to dara julọ.

Kan si wa ti o ba ni awọn awoṣe ti o nifẹ si:

https://www.smzcooking.com/

Guangdong Shunde SMZ Electric Appliance Technology Co., Ltd.

Ellen, Mobile foonu: +8613727460736

Imeeli:xhg03@gdxuhai.com


Akoko ifiweranṣẹ: Jun-29-2023